Soupe asiatique au bœuf

Soupe asiatique au bœuf

4.6 159 évaluations

Prép. 10min

Total 35min

8 portions

Ingrédients

90 g d'oignon coupé en deux
30 g d'huile neutre
320 g de bavette de bœuf coupée en lamelles
120 g de poivron vert coupé en fines lanières
120 g de poivron rouge coupé en fines lanières
2 cubes de bouillon de bœuf (pour 0,5 l)
15 g de champignons noirs déshydratés
900 g d'eau
30 g de sauce de soja
1 c. à café de coriandre en poudre
1 c. à soupe de feuilles de coriandre fraîche ciselées

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Protides 9 g

Calories 407 kJ / 98 kcal

Lipides 6 g

Fibre 2 g

Glucides 3 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Les soupes 50 Recettes
France

Tu pourrais aussi aimer...

Velouté de poulet à la noix de cajou

30min

Risotto de quinoa à la provençale

30min

Soupe de poulet, lentilles et girolles

35min

Lasagne à la ricotta et aux aubergines

1h 30min

One pot pasta, spaghetti aux légumes

35min

Salade de quinoa aux crevettes

30min

Nasi goreng aux crevettes

50min

Soupe de poulet thaïe

50min

Curry de légumes façon wok

1h

Soupe de poulet à l'estragon

25min

Couscous abricots, noisettes, feta et légumes variés

1h 15min

Taboulé de quinoa

35min