Sarde a beccafico

Sarde a beccafico

3.7 26 évaluations

Prép. 15min

Total 35min

4 porzioni

Ingrédients

60 g di pane raffermo a pezzi
30 g di pecorino a pezzi (2 cm)
1 spicchio di aglio
1 mazzetto di prezzemolo fresco le foglioline lavate e asciugate
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe bianco macinato
16 sarde fresche, pulite e aperte a libro
500 g di acqua
10 g di olio extravergine di oliva

Niveau

facile

Infos nut. par 4 porzioni

Protides 86.1 g

Calories 3878 kJ / 927 kcal

Lipides 45.7 g

Fibre 2.5 g

Glucides 45.8 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Giro d'Italia 85 Recettes
Italie

Secondi di pesce 50 Recettes
Italie

Tu pourrais aussi aimer...

Pescestocco alla messinese

30 Min

Sarde in saor

25 Std.

Caponata di pesce spada e melanzane

1 Std. 30 Min

Macco di fave messinesi con calamari

50 Min

Polpette di sarde con verdure agrodolci

50 Min

Pasta con le sarde (Pasta chi sardi)

55 Min

Linguine al nero di seppia

45 Min

Polpette con le sarde

25 Min

Involtini di pesce spada alla pantesca

1 Std.

Pesce spada al salmoriglio

5 Min

Pappardelle con macco di fave fresche

55 Min

Coniglio alla siciliana

1 Std. 20 Min