Crème d'endive au colombo
TM6 TM5 TM31

Crème d'endive au colombo

3.9 ( 71 évaluations )

Ingrédients

  • 600 g d'eau
  • 450 g d'endives coupées en morceaux
  • 60 g de blanc de poireau coupé en morceaux
  • 100 g de pomme de terre coupée en morceaux
  • 2 c. à café d'épices à colombo
    ou 2 c. à café de curry en poudre doux
  • 150 g de lait de coco
  • 160 g de lait demi-écrémé
  • 1 c. à soupe de fromage frais type St Môret®
  • 1 - 2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
  • 1 - 2 pincées de poivre noir moulu à ajuster en fonction des goûts

Infos nut.
par 1 portion
Calories
151 kcal / 635 kJ
Protides
4.8 g
Lipides
10.8 g
Glucides
9 g
Fibre
4.3 g

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