Soupe d'artichaut à la menthe

Name: Soupe d'artichaut à la menthe
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 2 portions
Ingredients: ½ zeste de citron jaune; 2 - 3 brins de menthe fraîche; 300 g de fonds d'artichaut; 200 g d'eau

2.8 14 évaluations

Prép. 5min

Total 10min

2 portions

Ingrédients

½ zeste de citron jaune bio de préférence
2 - 3 brins de menthe fraîche effeuillés
300 g de fonds d'artichaut en bocal, égouttés et coupés en morceaux
200 g d'eau

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Protides 4.5 g

Calories 115 kJ / 31 kcal

Lipides 0.5 g

Glucides 2 g

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