Appareils & accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Dos de cabillaud sur lit de carotte et fenouil, sauce crème moutarde
Ingrédients
-
50 g d'échalotes coupées en deux
-
10 g de persil frais
-
200 g de crème liquide 30-40% m.g.
-
50 g de moutarde
-
1 jus de citron (30 g env.)
-
10 pincées de sel
-
10 pincées de poivre moulu
-
500 g de carottes coupées en morceaux
-
350 g de fenouil coupés en morceaux
-
1000 g d'eau
-
8 dos de cabillaud (env. 1000 g de cabillaud)
-
250 g de riz basmati
-
5 g de sel
Niveau
facile
Infos nut. par 1 portion
Tu aimes ce que tu vois?
Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
France
France
Tu pourrais aussi aimer...
Filet de poisson aux légumes d'été et couscous
50 min
Papillotes de lieu jaune, fondue de poireaux
35 min
Cabillaud à l'orange, mousseline de carottes
35 min
Papillote d'églefin au citron et petits légumes
1 godz.
Filet de bar sauce aux courgettes
1 godz.
Poisson au curry
55 min
Papillote de saumon aux petits légumes et couscous
40 min
Merlan aux poireaux
30 min
Dos de cabillaud, riz, épinards et sauce crémeuse au citron
30 min
Papillotes de saumon, courgettes et riz
40 min
Papillotes de brocoli et chou-fleur au cabillaud, sauce au curry
35 min
Merlu vapeur à la tomate et pommes de terre
50 min