Gratin de romanesco, noisettes et pecorino

Gratin de romanesco, noisettes et pecorino

4.3 109 évaluation

Prép. 15min

Total 1h 5min

4 portions

Ingrédients

30 g de noisettes
30 g de pecorino
500 g d'eau
700 g de chou romanesco en fleurettes, le pied en petits dés
200 g de crème de soja

200 g de crème liquide légère
3 œufs
10 brins de persil frais ciselés
du sel
du poivre moulu

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Protides 15 g

Calories 1159 kJ / 277 kcal

Lipides 20 g

Glucides 6 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Larousse cuisine minceur avec Thermomix® 120 Recettes
France

Tu pourrais aussi aimer...

Gratin de crozets aux blettes et champignons

55min

Crumble de céleri-rave à l'indienne

1h

Gratin de blettes

1h

Quenelles de blettes au four

1h 5min

Lasagne au potimarron, aux épinards et aux champignons

1h 30min

Tarte au navet et au cantal

1h 30min

Fenouil à la parmesane

1h 25min

Tarte au chou romanesco et au roquefort

1h 10min

Choux de Bruxelles, lardons et noix

45min

Gratin de brocoli au parmesan

1h 5min

Chou frisé à l'italienne

1h 50min

Gratin de potimarron et pomme de terre

1h 20min