Velouté haricots blancs, carottes et céleri-rave

Velouté haricots blancs, carottes et céleri-rave

4.6 293 évaluations

Prép. 10min

Total 35min

4 portions

Ingrédients

200 g de carottes coupées en tronçons
180 g de céleri-rave coupé en morceaux
60 g d'oignon coupé en deux
15 g d'huile d'olive
600 g d'eau
1 cube de bouillon de légumes
250 g de haricots blancs en boîte rincés et égouttés
50 g de crème liquide 35% m.g. et un peu pour la finition
2 brins de persil frais ciselés

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Sodium 526 mg

Protides 7.3 g

Calories 754.5 kJ / 180.8 kcal

Lipides 8.8 g

Fibre 6.5 g

Graisses saturées 3.5 g

Glucides 14.8 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Au fil des mois - octobre vol. II 10 Recettes
France

Best-of Octobre 13 Recettes
France

Tu pourrais aussi aimer...

Velouté de patate douce et de pois chiches

35 Min

Velouté de céleri au lait de coco

35 Min

Crème de brocoli aux noisettes

1 Std.

Velouté de céleri à la pomme et aux noisettes

13 Std.

Soupe de choux de Bruxelles et lentilles au curry

40 Min

Velouté de céleri-rave et de chou-fleur

1 Std.

Soupe poireaux, brie et pommes de terre

35 Min

Soupe complète aux pois chiches, poireau et chorizo

35 Min

Soupe de céleri-rave et haddock

45 Min

Velouté poireau-curry à la pointe de miel

35 Min

Velouté de fenouil à la carotte blanche

40 Min

Velouté de châtaignes et céleri

40 Min