Chou rouge aux noix, couscous et œuf mollet

Chou rouge aux noix, couscous et œuf mollet

3.4 26 évaluations

Prép. 30min

Total 55min

4 portions

Ingrédients

180 g de graine de couscous fines
sel et 2 pincées pour l'eau
450 g d'eau
4 œufs
400 g de chou rouge coupé en morceaux
80 g d'oignon pelé et coupé en dés de 1 cm (1 moyen)
2 oranges non traitées
40 g d'huile d'olive
1 c. à café de cassonade
du poivre moulu
80 g de cerneaux de noix grossièrement concassés
2 brins de cerfeuil frais

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Protides 16 g

Calories 2213 kJ / 528 kcal

Lipides 30 g

Glucides 46 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Saveurs Thermomix® n°15 65 Recettes
France

Tu pourrais aussi aimer...

Salade kasha, lentilles corail et légumes d'été

40 Min

Rémoulade de radis noir au yaourt

15 Min

Quiche épaisse carotte-panais-noisettes

1 Std. 30 Min

Gratin de crozets aux blettes et champignons

55 Min

Salade de chou rouge et patate douce aux noix

20 Min

Crumble de céleri-rave à l'indienne

1 Std.

Chou rouge aigre-doux

35 Min

Butternut au pesto de graines de courge

40 Min

Chou rouge aux raisins secs et chorizo

35 Min

Gratin de blette au tofu soyeux

1 Std.

Gratin de fenouil au chèvre

1 Std. 5 Min

Salade tiède de lentilles, céleri, carotte et œuf

45 Min