Chou rouge aux noix, couscous et œuf mollet

Chou rouge aux noix, couscous et œuf mollet

3.4 26 évaluation

Prép. 30min

Total 55min

4 portions

Ingrédients

180 g de graine de couscous fines
sel et 2 pincées pour l'eau
450 g d'eau
4 œufs
400 g de chou rouge coupé en morceaux
80 g d'oignon pelé et coupé en dés de 1 cm (1 moyen)
2 oranges non traitées
40 g d'huile d'olive
1 c. à café de cassonade
du poivre moulu
80 g de cerneaux de noix grossièrement concassés
2 brins de cerfeuil frais

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Protides 16 g

Calories 2213 kJ / 528 kcal

Lipides 30 g

Glucides 46 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Saveurs Thermomix® n°15 65 Recettes
France

Tu pourrais aussi aimer...

Céleri-branche sauté, sauce asiatique et riz complet

1h

Crumble tomate-fenouil

1h 15min

Salade de chou-fleur et pois chiches

45min

Gratin de crozets aux blettes et champignons

55min

Salade de chou rouge et patate douce aux noix

20min

Crumble de céleri-rave à l'indienne

1h

Chou rouge aigre-doux

35min

Salade de céleri aux poires et noisettes

15min

Salade de céleri aux raisins et aux noix

10min

Frittata de pommes de terre au chou kale

1h 10min

Salade gourmande de céleri et carotte

40min

Chou rouge aux raisins secs et chorizo

35min