Roulés de dinde aux pruneaux

Roulés de dinde aux pruneaux

3.9 29 évaluation

Prép. 5min

Total 35min

4 portions

Ingrédients

200 g de pruneaux dénoyautés
30 g d'échalotes
300 g d'eau
50 g de madère

50 g de porto
100 g de vin blanc sec
1 branche de thym frais
1 feuille de laurier frais
4 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
4 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
500 g de pommes de terre coupées en cubes
400 g de haricots verts surgelés extra-fins
4 escalopes de dinde fines (500 g environ)
50 g de ricotta

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Protides 46.3 g

Calories 2145 kJ / 508 kcal

Lipides 6 g

Fibre 9 g

Glucides 59.5 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Cuisine rapide 50 Recettes
France

Tu pourrais aussi aimer...

Filet mignon exotique

35 Min

Mijoté de porc au paprika

40 Min

Filet mignon de porc à la moutarde et aux pommes de terre

30 Min

Papillote de canard au miel et aux poires

1 Std.

Surprises de veau au fromage et au poivron

45 Min

Filet de poulet sauce à la pêche

35 Min

Filet mignon aux nectarines

40 Min

Poulet aux pêches jaunes

30 Min

Août - Aiguillettes de canard vapeur aux pêches

40 Min

Sauté de porc à l'orange

1 Std.

Filet mignon aux pruneaux

1 Std.

Aiguillettes de canard, curry et ananas

25 Min