Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 600 g water
- 150 g broccoli, broken into florets
- 1 garlic clove
- 2 skinless salmon fillets (approx. 125 g each)
- 1 pinch sea salt, to taste
- 1 pinch ground black pepper, to taste
- 50 g Parmesan cheese, cut into cubes (3 cm)
- 6 sprigs fresh flat-leaf parsley, leaves only
- 60 g raw almonds
- 20 g rocket leaves
- 30 g olive oil
- 2 tsp lemon juice (approx. ½ lemon)
- 4 snow peas, thinly sliced, to serve
- Infos nut.
- par 1 portion
- Calories
- 2675.5 kJ / 639.5 kcal
- Protides
- 37.7 g
- Glucides
- 14.2 g
- Lipides
- 49.6 g
- Graisses saturées
- 10.3 g
- Fibre
- 6.2 g
- Sodium
- 500.9 mg
Recettes alternatives
Simple steamed salmon
30min
Salmon with ginger sauce and spiced cashews
30min
Steamed greens with lemon feta
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Salmon fillets with buckwheat and asparagus
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Sweet tamarind fish with mixed vegetables
40min
Cod with citrus butter
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Coconut turmeric fish curry
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Salmon, asparagus and potato salad
40min
Balsamic salmon and zucchini noodles
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Asparagus and broad bean salad
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Steamed fish with green mash
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Steamed fish fillets in a creamy leek sauce
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