Versions compatibles
Gratin de champignons, courge et épinards
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 30 g de beurre
- 400 g de champignons de Paris frais, coupés en quatre
- 1000 g d'épinards frais
- 150 g de crème liquide 35% m.g.
- 2 pincées de sel
- 2 pincées de poivre moulu
- 500 g d'eau
- 600 g de courge butternut, coupée en cubes
- 30 g de parmesan râpé
- 10 g de persil frais, équeuté
- Infos nut.
- par 1 portion
- Calories
- 1461.8 kJ / 352 kcal
- Protides
- 14 g
- Glucides
- 21.5 g
- Lipides
- 21.5 g
- Graisses saturées
- 14.5 g
- Fibre
- 11 g
- Sodium
- 432.5 mg
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Collection(s)
Recettes alternatives
Parmentier de patate douce au saumon et poireau
55min
Gratin de carotte, patate douce et châtaigne, crème au roquefort
1 Std.
Gratin de légumes au quinoa et à la mozzarella
1 Std.
Orecchiette aux courgettes, aubergine, amandes et basilic
45 Min
Gratin de printemps merlu, petits pois et fèves, sauce aux herbes
1h 5min
Lasagne au potimarron, aux épinards et aux champignons
1 Std. 30 Min
Brandade de chou vert aux deux poissons
1 Std.
Clafoutis de courgettes sans gluten
50 Min
Lasagne de courgette
50 Min
Gratin de macaroni et fenouil
1h 5min
Gratin de poireau, panais et saumon
1h 15min
Parmentier de merlu, purée de courgettes et petits pois
1h 35min