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Gratin de polenta à la sauce tomate, poivrons et dinde

Gratin de polenta à la sauce tomate, poivrons et dinde
3.3 157 évaluations
Prép. 15min
Total 1h
4 portions
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Ingrédients

  • 1 oignon pelé et coupé en 2
  • 160 g d'escalope de dinde
  • 1 courgette en morceaux
  • 1 poivron rouge en morceaux
  • 1 poivron jaune en morceaux
  • 20 g de beurre et un peu pour le moule
  • 240 g de coulis de tomates
  • 1 c. à café de sucre en poudre
  • 1 c. à café d'origan déshydraté
  • ½ c. à café de paprika en poudre
  • 300 g de lait
  • 300 g d'eau
  • 1 cube de bouillon de légumes
  • 125 g de polenta
  • 80 g de fromage râpé
  • 1 brin de basilic frais

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Protides 24 g
Calories 1693 kJ / 404 kcal
Lipides 16 g
Glucides 39 g

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Également présenté dans

Larousse - Je cuisine presque veggie 50 Recettes
France

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