Pollo con salsa de sésamo

Pollo con salsa de sésamo

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Prép. 20min

Total 40min

4 raciones

Ingrédients

2 cucharadas aceite de girasol
1 huevo
800 g de contramuslo de pollo sin piel ni hueso cortado en 4 trozos
3 cucharadas de maicena
2 cucharaditas de pimentón
½ cucharadita de pimienta molida
2 cucharaditas de sal
1000 g de agua
250 g de arroz de grano redondo
180 g de zanahorias en rodajas finas (2-3 mm)
100 g de guisantes frescos en vaina (sin los extremos)
2 dientes de ajo
30 g de vinagre de arroz
60 g de miel
20 g de salsa de chile dulce tailandesa
60 g de kétchup
30 g de azúcar moreno
50 g salsa de soja
20 g de semillas de sésamo
1 cebolleta tierna en rodajas finas

Niveau

facile

Infos nut. par 1 ración

Sodium 2303.9 mg

Protides 45.9 g

Calories 2983.8 kJ / 710.4 kcal

Lipides 19.7 g

Fibre 5.6 g

Graisses saturées 4.6 g

Glucides 85.4 g

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