Tarte au potiron d'Halloween

Tarte au potiron d'Halloween

4.5 17 évaluations

Prép. 30min

Total 2h

12 parts

Ingrédients

La pâte brisée

300 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
150 g de beurre coupé en morceaux
1 c. à café de sel
100 g d'eau

La garniture

500 g de chair de potiron coupé en morceaux
500 g de pommes de terre coupées en rondelles (1 cm)
200 g de lait
30 g de beurre
5 g de sel
1 pincée de noix de muscade fraîchement râpée

Le montage

150 g de fromage taleggio coupé en tranches

150 g de brie, coupé en tranches
150 g de speck tyrolien coupé en tranches

150 g de jambon, coupé en tranches

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 part

Sodium 810 mg

Protides 10.4 g

Calories 1312 kJ / 313.6 kcal

Lipides 17.1 g

Fibre 1.8 g

Graisses saturées 10.4 g

Glucides 30 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

HALLOWEEN 10 Recettes
France

Halloween vol. II 12 Recettes
France

Tu pourrais aussi aimer...

Flan de butternut au citron

50min

Os en chocolat

1h 45min

Minimuffins de butternut au comté

30min

Quenelles de chou-fleur, sauce au kiwi

45min

Flan de patate douce-carotte à la vapeur et crème au safran

50min

Pain d'Halloween à la citrouille

3h 15min

Galettes de potimarron aux châtaignes

1h 15min

Gratin de potiron aux châtaignes

1h 10min

Risotto au potimarron

1h

Gaufres patate douce et épices

50min

Crêpe au potimarron, jambon et fromage

1h

Gaufres vertes aux épinards, saumon fumé et graines germées

35min