Versions compatibles
Pizza aus schwarzem Reis mit Zucchinicreme, Garnelen und Cottage Cheese
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Schwarzer Reisteig
- 100 g schwarzer Reis
- 100 g Weizenmehl, universal
- 130 g Wasser
- 5 g frische Germ
- ½ TL Zucker
- Olivenöl zum Einfetten
- 1 TL Salz
Zucchinicreme
- 20 g Zwiebeln
- 25 g Olivenöl
- 250 g Zucchini, in Stücken (2-3 cm)
- 2 Basilikumblätter, frisch
-
1
TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe
ou ½ Gemüsesuppenwürfel (für 0,5 l)
Garnelen und Fertigstellung
- 1 Knoblauchzehe, halbiert
- 20 g Olivenöl
- 100 g Garnelen, roh, geschält, entdarmt
- ½ TL Currypulver
- 1 Prise Salz
- Rapsöl, zum Einfetten (siehe Tipp)
- 80 g körniger Frischkäse (Cottage cheese)
- 1 Prise Chiliflocken, getrocknet
- Infos nut.
- par 1 Portion
- Calories
- 1430 kJ / 342 kcal
- Protides
- 14 g
- Glucides
- 42 g
- Lipides
- 14 g
- Graisses saturées
- 2 g
- Fibre
- 2.8 g
- Sodium
- 149 mg
Collection(s)
Recettes alternatives
Glutenfreie Gemüsefladen mit Joghurtsauce
1h 20min
Hirseknödel mit Spinat auf Tomatenragout (glutenfrei)
1h 20min
Bunte Quinoa Bowl mit rotem Karfiolreis
45min
Kürbisnocken (glutenfrei)
50min
Mini-Waffeln Karotte-Chorizo
55min
Polenta mit Spinat und Käse
1h
Polentatarte mit Ricotta und Kürbis
1 Std. 5 Min
Kichererbsen-Reis-Laibchen mit Ofenkürbis und Labneh
1h 30min
Bohnenauflauf mit Dukkha-Kruste und Limettenjoghurt
1 Std. 5 Min
Quinoa-Süßkartoffel-Risotto mit Kohlsprossen
1 Std. 15 Min
Pikanter Kaiserschmarrn mit Leinöl-Kräuter-Creme
30min
Quinoa Morgenpudding
2hod. 45min