Versions compatibles
Pizza avec pommes de terre, cèpes et saucisses
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
La pâte à pizza
- 210 g d'eau
- 5 g de levure boulangère fraîche
- 1 c. à café de sucre en poudre
- huile d'olive extra vierge, pour le saladier
- 350 g de farine à pain
- 1 c. à café de sel
La garniture
- 500 g d'eau
- 250 g de pommes de terre, coupées en rondelles (5 mm)
- 1 pincée de thym déshydraté
- huile d'olive extra vierge, pour le plat et pour la garniture
- 120 g de mozzarella, coupée en tranches (7-8 mm)
- 100 g de cèpes frais, émincés
- 120 g de saucisse de porc crue, sans peau et émiettée
- 1 pincée de sel
- 1 pincée de poivre moulu
- 1 brin romarin frais
- Infos nut.
- par 1 part
- Calories
- 1545.3 kJ / 369.3 kcal
- Protides
- 16.2 g
- Glucides
- 52 g
- Lipides
- 10.5 g
- Graisses saturées
- 4.3 g
- Fibre
- 2.7 g
- Sodium
- 449.3 mg
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Collection(s)
Recettes alternatives
Pâtes et boulettes de viande à la sauce tomate
45 min
Aiguillettes de dinde à la crème, champignons et spaetzle
45 min
Tortilla de pommes de terre en spaghetti
35min
Haut de cuisse de poulet épicé et carottes
4 Std. 50 Min
Salade, pâtes au ragoût et crème choco-fraise
35min
Gratin de pommes de terre
1h 10min
Tagliatelle sauce grenade
50min
Gratin de pommes de terre et filet de dinde
1h
Spaghetti carbonara express
25min
Souris d'agneau
1 Std. 15 Min
Gratin de courgette, pomme de terre et chèvre
45 min
Cuisses de poulet et sauce aux champignons avec du riz sauvage
1 Std. 20 Min