Skip to main content Recherche
Gratin de pomme de terre et céleri-rave

Gratin de pomme de terre et céleri-rave
4.4 31 évaluations
Prép. 15min
Total 1h 10min
6 portions
Créer un compte gratuitement

Ingrédients

  • 50 g d'emmental coupé en morceaux
  • 1 gousse d'ail
  • 1 branche thym frais feuilles seulement
  • 100 g de lait
  • 200 g de crème liquide 30-40% m.g.
  • 3 pincées de noix de muscade en poudre
  • ½ c. à café de sel
  • 3 pincées de poivre moulu
  • 650 g de céleri-rave coupé en morceaux (3-4 cm)
  • 500 g d'eau
  • 650 g de pommes de terre farineuses, spécial purée coupées en cubes (2 cm)

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Sodium 382.3 mg
Protides 7.2 g
Calories 1211.8 kJ / 289.7 kcal
Lipides 16.2 g
Fibre 4.5 g
Graisses saturées 9.7 g
Glucides 31.2 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Manger sain, c'est tellement bien ! 71 Recettes
France

Tu pourrais aussi aimer...

Velouté de tomates au sarrasin et beaufort

4.9(61)

30min

Tajine de lotte et de légumes au safran

3.6(14)

1h 5min

Chou frisé à l'italienne en cocotte

4.7(35)

1h 50min

Soupe de panais au pain d'épices

4.0(8)

35min

Salade de lentilles, tomates cerise, feta et olives noires

3.5(43)

1h

Soupe de carottes, haricots rouges et maïs

3.9(64)

30min

Salade de courgette, lentilles corail et radis

3.8(22)

50min

Sandre en croûte de légumes et purée de chou-fleur

4.4(62)

40min

Soupe paysanne

4.6(39)

55min

Velouté de petits pois, salade, perles du japon et camembert

4.5(23)

45min

Tartare de daurade à la vanille

4.7(30)

1h 10min

Cabillaud, purée de navet et panais, lard et beurre blanc à la badiane

4.1(18)

1h