Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 100 g d'oignon, coupé en quatre
- 20 g de beurre
- 150 g de lardons fumés
- 200 g d'aubergine, en cubes
- 200 g de courgette, en cubes
- 200 g de pommes de terre, en cubes
- 5 branches de thym frais, effeuillées
- 900 g d'eau
- du sel
- du poivre moulu
- 100 g de haricots verts frais, en tronçons
- 100 g de tomates cerise
- Infos nut.
- par 1 portion
- Calories
- 934 kJ / 225 kcal
- Protides
- 8 g
- Glucides
- 13 g
- Lipides
- 14 g
Recettes alternatives
Soupe espagnole chorizo, pois chiches et tomates
50min
Soupe au chou vert, châtaignes et lardons
45min
Soupe de petit épeautre aux légumes et saucisse de morteau
1h 50 min.
Soupe complète végétarienne
30min
Rassolnik (soupe de cornichons)
1h 20min
Minestrone d'hiver
1 Std. 10 Min
Vichyssoise aux petits pois et au maquereau fumé
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Soupe aux légumes et aux œufs
40min
Soupe complète au bœuf
30min
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1 Std. 25 Min
Sayur Iodeh (soupe de légumes au lait de coco)
50min
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30min