![Reis mit Rindfleisch und Brokkoli Reis mit Rindfleisch und Brokkoli](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/93016382-39d0-426c-96a3-c0d71d213b96/Derivates/3d167905-de40-4863-a9e7-7cd7e473962b.jpg)
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 250 g Jasminreis
- 430 g Wasser und mehr zum Einweichen
- 20 g Öl
- 1 Knoblauchzehe
- 250 g Rindergeschnetzeltes, in Streifen (1 cm x 3-4 cm), trocken getupft
- 150 g Brokkoliröschen (ca. 2 cm)
- 40 g helle Sojasauce
- 10 g dunkle Sojasauce
- 50 g Austernsauce
- 50 - 60 g Bambussprossen, in Streifen
- 5 g Sesamöl
- 1 TL Ingwer, getrocknet, gemahlen
- 1 TL Salz
- 1 TL weißer Pfeffer
- 3 Frühlingszwiebeln, in dünnen Ringen, zum Garnieren
- Chiliflocken, getrocknet, zum Garnieren (optionnel)
- Infos nut.
- par 1 Portion
- Calories
- 1654 kJ / 395 kcal
- Protides
- 21 g
- Glucides
- 56 g
- Lipides
- 10 g
- Graisses saturées
- 2 g
- Fibre
- 1.4 g
- Sodium
- 1488 mg
Collection(s)
Recettes alternatives
Rindfleisch süß-sauer mit Reisnudeln
30 Min
Spaghetti alla carbonara
30 Min
Kalbfleisch-Stifado
5 Std. 35 Min
Rinder-Paprika-Geschnetzeltes mit Tortiglioni
45 Min
Slow Cooking Hähnchenfleisch-Bällchen und Kartoffeln
2h 10 min
Schweinefleisch-Pilaw
50 min
Schweine-Krustenbraten mit Senfsauce
4h
Chicken Wings mit Five-Spice-Marinade
45 Min
One-Pot-Hähnchen-Pasta
35 min
Hähnchen-Curry-Reis
1 Std.
Überbackene Rindfleisch-Fajita
45 Min
Asia-Reis mit Garnelen
40 Min