Appareils & accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Beignets à la patate douce fourrés à la ricotta
Prép. 50min
Total 1h
50 pièces
Ingrédients
-
de sauge fraîche équeutés1 - 2 brins
-
de beurre coupé en morceaux60 g
-
de sel et 1,5 c. à café2 - 3 pincées
-
de patates douces cuites (voir "Conseil(s)")350 g
-
de ricotta130 g
-
de noix de muscade fraîchement râpée2 - 3 pincées
-
de poivre fraîchement moulu¼ c. à café
-
d'eau250 g
-
de farine de blé et un peu pour le plan de travail120 g
-
de farine de blé complet220 g
-
d'huile végétale10 g
Infos nut. par 1 pièce
Calories
46.2 kcal /
193.5 kJ
Protides
1.1 g
Lipides
1.6 g
Glucides
6.8 g
Fibre
0.5 g
Graisses saturées
0.9 g
Sodium
64.7 mg
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Thermomix® et moi n°37
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