Versions compatibles
Somon întreg la cuptor, cu miso și pastă coreeană de ardei uite
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 4 căței de usturoi
- 40 g ghimbir proaspăt
- 80 g miere
- 15 g oțet alb
- 60 g pastă coreeană de ardei iute
- 60 g pastă miso
- 20 g sos de soia
- 30 g ulei brun de susan
- 1 somon proaspăt, întreg, eviscerat (aprox. 2 kg)
- 4 linguri ulei de floarea soarelui, pentru uns
- 200 g ciuperci shiitake, proaspete, tăiate felii (5 mm)
- 2 linguri ulei brun de susan
- 1 fir ceapă verde, tăiată rondele (2 mm)
- 10 g microplante (optionnel)
- semințe de susan, prăjite, albe și negre (optionnel)
- 2 lămâi, tăiate clini și felii
- Infos nut.
- par 1 porție
- Calories
- 1028.4 kJ / 245.8 kcal
- Protides
- 10.4 g
- Glucides
- 13.4 g
- Lipides
- 17.4 g
- Graisses saturées
- 2.9 g
- Fibre
- 1.6 g
- Sodium
- 583.7 mg
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Collection(s)
Recettes alternatives
Biban roșu cu roșii, morcovi și orez
50 Min
Gogoși marocane
2h 45min
Fusilli cu pesto, fasole verde și cartofi - Pasta alla genovese
45 Min
Tartă cu fructe, nuci tocate și migdale
2 godz. 15 min
Rulouri de vită cu umplutură de mozzarella și roșii
Pas d’évaluation
Iaurt cu fructe de pădure
Pas d’évaluation
Pui în sos de ardei gătit lent, cu orez
4 godz. 45 min
Salată thai cu crevete
35 Min
Pește în sos dulce-acrișor, cu orez
1 Std. 5 Min
Supă mexicană de pui
40 Min
Pui umplut cu orez cu ierburi și ciuperci
2 godz. 15 min
Ceai Latte de mușețel
10min