Papillotes d'artichauts au vin blanc et échalotes

Papillotes d'artichauts au vin blanc et échalotes

3.3 4 évaluation

Prép. 20min

Total 1h 15min

4 portions

Ingrédients

2 échalotes
2 gousses d'ail
le jus d'un citron jaune
8 petits artichauts
500 g d'eau et de l'eau froide pour les artichauts
2 c. à soupe d'huile d'olive
1 bouquet de persil frais ciselé
du sel
du poivre moulu
100 g de vin blanc
1 c. à soupe de romarin frais

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Protides 6 g

Calories 648 kJ / 155 kcal

Lipides 5 g

Glucides 12 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Larousse - Recettes végétariennes 120 Recettes
France

Tu pourrais aussi aimer...

Œufs mimosa, salade de fenouil à la pomme

45min

Conchiglioni aux blettes et à la menthe, sauce au tahini

35min

Potée de légumes

1h 30min

Fèves, petits pois et poires aux épices douces

1h 20min

Champignons de Paris entiers vapeur (100-300 g)

15min

Epinards à la crème

25min

Gratin de blettes

1h

Asperges à la flamande

25min

Salade de lentilles beluga

35min

Poireaux vinaigrette

35min

Poireaux vinaigrette à l’orange, croûtons et chèvre frais

50min

Choux de Bruxelles, lardons et noix

45min