Crème de chou, morue, lardons et fromage de chèvre

Crème de chou, morue, lardons et fromage de chèvre

3.3 3 évaluations

Prép. 15min

Total 12h

4 portions

Ingrédients

La veille

300 g de morue salée

Le jour même

1 chou vert (800 g env.)
20 g de beurre
200 g de crème liquide 30-40% m.g.
2 pincées de poivre moulu
100 g de lardons fumés
1 fromage de chèvre sec, coupé en morceaux

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Sodium 1902.3 mg

Protides 32.5 g

Calories 2177.3 kJ / 523.3 kcal

Lipides 39 g

Fibre 4.5 g

Graisses saturées 25 g

Glucides 8.3 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Thermomix® et moi n°34 47 Recettes
France

Tu pourrais aussi aimer...

Cannelloni aux crevettes et fenouil

1 h

Soupe au chou

40 min

Maquereau mariné à la tomate, granola au cumin

3 h 30 min

Matelote de roussette au vin rouge

1 h 30 min

Brandade de chou vert aux deux poissons

1 h

Noix de saint-jacques aux crosnes et moelle de bœuf

2 h 30 min

Soupe de courge, petites pâtes et chorizo

30 min

Flan au topinambour, sauce au gruyère

40 min

Cabillaud, purée de navet et panais, lard et beurre blanc à la badiane

1 h

Soupe au chou vert, châtaignes et lardons

45 min

Raie aux câpres

45 min

Soupe à l'oignon gratinée

30 min