Appareils & accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Boulettes d'aubergine et boulgour, sauce yaourt aux herbes
Ingrédients
-
75 g de parmesan en morceaux
-
1 gousse d'ail
-
6 c. à soupe d'huile d'olive
-
1000 g d'aubergines en petits cubes
-
200 g de yaourt à la grecque
-
le jus d'un citron jaune
-
1 c. à soupe bombée de tahini
-
sel
-
poivre moulu
-
100 g de ricotta
-
1 œuf
-
1 jaune d'œuf
-
90 g de chapelure (voir "Conseil(s)")
-
900 g d'eau
-
200 g de boulgour
-
10 feuilles de basilic frais ciselées
-
2 tomates en quartiers
Niveau
moyen
Infos nut. par 1 portion
Tu aimes ce que tu vois?
Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
France
Tu pourrais aussi aimer...
Tartare de carottes, pommes et noisettes. Crêpe aux épinards à la sauce tomate
1 Std. 30 Min
Salade de haricots verts aux abricots et aux noix
25 Min
Soupe épicée vietnamienne
50 Min
Burger de pomme de terre aux épinards
35 Min
Buddha bowl multicolore
40 Min
Salade de haricots verts, boulgour, tomates et amandes grillées
35 Min
Frittata aux oignons caramélisés et fromage de chèvre
45 Min
Petites galettes de maïs et taboulé de quinoa au maïs
50 Min
Focaccia aux champignons et butternut
2 Std.
Buddha bowl au chou rouge, semoule et tofu
15 Min
Buddha bowl au saumon fumé
35 Min
Flammekueche aux graines de lin avec saumon, champignons et salade de roquette
40 Min