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Frittata aux oignons caramélisés et fromage de chèvre
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 250 g d'oignons rouges, coupés en tranches (env. 7-8 mm)
- 40 g de miel
- 10 g de vinaigre de vin rouge
- 1 ½ c. à café de sel
- 6 œufs
- 150 g de fromage de chèvre frais, crémeux
- ½ c. à café de poivre fraîchement moulu
- 500 g d'eau
- 30 g de noix décortiquées, hachées
- 30 g de mélange de graines germées
- Infos nut.
- par 1 portion
- Calories
- 1249.8 kJ / 298.8 kcal
- Protides
- 17.3 g
- Glucides
- 16 g
- Lipides
- 19 g
- Graisses saturées
- 8 g
- Fibre
- 1.8 g
- Sodium
- 0.5 mg
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