Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Teig
- 220 g Mehl
- 90 g Butter, kalt, in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten
- 1 EL Weißweinessig
- 3 Prisen Salz
- 70 g Wasser, kalt
Belag und Fertigstellung
- 10 Knoblauchzehen, mit Schale
- 300 g Frischkäse
- 100 g Milch
- 100 g Sahne
- 3 Eier
- 20 g Weißwein, trocken
- 1 TL Salz
- ½ TL Pfeffer
- 2 Prisen Muskat
- 75 g Babyspinat
- 3 EL Öl
- 12 Garnelen, roh, groß, geschält, entdarmt, an der dicken Seite gut ein Drittel eingeschnitten
- 2 Prisen Vanillezucker, selbst gemacht
- 1 TL geriebene Zitronenschale, unbehandelt
- 1 TL geriebene Orangenschale, unbehandelt
- 1 EL Petersilie, gehackt
- Infos nut.
- par 1 Stück
- Calories
- 2673 kJ / 639 kcal
- Protides
- 15 g
- Glucides
- 43 g
- Lipides
- 46 g
- Graisses saturées
- 23 g
- Fibre
- 2.1 g
- Sodium
- 778 mg
Collection(s)
Recettes alternatives
Surf & Turf Pizza mit Rucolacreme
1h 40min
Hähnchen in Gorgonzolasauce mit Nudeln
45 min
Spargel-Tomaten-Ragout mit Burrata und Kräutergremolata
30 min
Ofenfisch mit Gemüse
50 min
Gedämpfte Garnelen im Salatschiffchen mit gerösteter Curry-Sesam-Mayo
20 min
Coq à l'orange mit Kohlrabi und Champignons
2 godz. 10 min
Mafalde mit Ente und Kürbis
45 min
Gefüllte Muschelnudeln
40 min
Blätterteig-Tartes mit roten Zwiebeln und Ziegenkäse
1h
Pulled Lachs Baguettes
45 min
Reibekuchen-Tarte mit Spinatcreme und Lachs
1h 15min
Kartoffel-Lachs-Auflauf
1h 40min