Skip to main content Recherche
Bœuf à la bière et au pain d'épices

Bœuf à la bière et au pain d'épices
2.8 5 évaluations
Prép. 10min
Total 3h 30min
6 portions
Créer un compte gratuitement

Ingrédients

  • 100 g d'oignon coupé en deux
  • 1 gousse d'ail
  • 15 g d'huile d'olive
  • 700 g de paleron de bœuf coupé en morceaux
  • beurre pour la poêle
  • 15 g de sucre de canne
  • 2 carottes coupées en dés
  • 3 pincées de sel
  • 3 pincées de poivre blanc moulu
  • 800 g de bière brune
  • 2 tranches de pain d'épices
  • 2 c. à soupe de moutarde

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Sodium 500.3 mg
Protides 40.5 g
Calories 1722.2 kJ / 411.8 kcal
Lipides 16.8 g
Fibre 1.7 g
Graisses saturées 6 g
Glucides 16.2 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Thermomix® et moi n°39 46 Recettes
France

Tu pourrais aussi aimer...

Marinade coréenne pour le porc

4.2(10)

5 Min

Lapin à la bière aux légumes nouveaux

3.8(4)

1 Std. 45 Min

Bœuf bourguignon

3.2(73)

1 Std. 40 Min

Sauté de porc aux carottes et riz vapeur

3.7(233)

1 Std.

Blanquette de dinde

3.3(322)

1 Std. 40 Min

Cuisse de lapin, carottes et pruneaux

4.6(8)

3 Std.

Filet mignon de porc mariné et brocoli

3.0(1)

1 Std. 5 Min

Magret de canard au miel, carottes et figues rôti, écrasé de pommes de terre à l'huile de truffe

4.4(342)

1 Std.

Mijoté de bœuf aux carottes

4.2(257)

1 Std.

Paupiettes de veau aux petits légumes

4.8(109)

1 Std.

Lapin au cidre, champignons, oignons et lardons

4.2(223)

2 Std. 10 Min

Bœuf bourguignon (mode cuisson lente)

4.0(155)

12 Std.