Appareils & accessoires
Boule au cacao
Prép. 25min
Total 6h 20min
1 pièce
Ingrédients
-
350 g d'eau minérale
-
7 g de levure boulangère fraîche émiettée
-
450 g de farine T 55, et un peu pour fariner
-
50 g de cacao en poudre non sucré
-
20 g de sucre en poudre
-
10 g de sel
-
150 g de chocolat noir haché
-
eau (1 bol)
Niveau
moyen
Infos nut. par 1 pièce
Protides
61 g
Calories
7385 kJ /
1749 kcal
Lipides
64 g
Glucides
435 g
Tu aimes ce que tu vois?
Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
Larousse - Boulangerie maison
120 Recettes
France
France
Tu pourrais aussi aimer...
Gâche vendéenne
12h 55min
Pain de mie moelleux
4h 15min
Pain au levain
17h
Pain complet vapeur
4h
Pain noir aux graines
2h 45min
Pain au cacao, pépites de chocolat et fève tonka
7h
Pâte à tartiner aux speculoos
10min
Ciabatta italienne
3h 40min
Pain au miel et aux flocons d'avoine
3h 20min
Baguette viennoise
2h 30min
Pain blanc en cocotte
3h 15min
Brioche à la mie filante
3h 30min