![Gefüllte Auberginen Gefüllte Auberginen](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/55ee071c74d897a56088d31ac41e6740/Derivates/8a76ac2b5fea97866f930015c13735b17a155a0b.jpg)
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 900 g Auberginen (3-4 Stück)
- 50 g Olivenöl
- 1 TL Salz und etwas mehr zum Würzen
-
40
g Pecorino,
ou Parmesan, in Stücken - 3 Zweige Thymian, abgezupft
- 60 g Schalotten, halbiert
- 150 g Risoni-Nudeln
- 60 g Weißwein, trocken
- 250 g Wasser
-
1
geh. TL Gewürzpaste für Hühnerbrühe, selbst gemacht
ou 1 Würfel Hühnerbrühe (für 0,5 l) - 50 g Oliven, schwarz, entsteint, halbiert
- 100 g Erbsen, TK, aufgetaut
- ½ TL Pfeffer
- 40 g Paniermehl
- Infos nut.
- par 1 Portion
- Calories
- 1446 kJ / 346 kcal
- Protides
- 10 g
- Glucides
- 45 g
- Lipides
- 15 g
- Graisses saturées
- 3 g
- Fibre
- 12.3 g
- Sodium
- 564 mg
Collection(s)
Recettes alternatives
Kräuter-Ricotta-Tarte (Low Carb)
1 Std. 45 Min
Pizza bianca mit Zucchiniboden, Räucherlachs und Rucola
55 Min
Zucchini-Rosenkohl-Pashtida
1 Std.
Kichererbsen-Taler mit Kräuterquark und Tomatensalat
30 Min
Linsen-Moussaka
2 Std. 30 Min
Bulgur mit gebackenem Gemüse
1 Std.
Süßkartoffel-Spargel-Pizza
1 Std. 30 Min
Kabeljau mit Minze und Linsenstampf
45 Min
Gefüllte Spinattortillas
1 Std.
Knoblauchpolenta und Gemüsepappardelle mit Parmesandip
1 Std. 30 Min
Pilz-Stroganoff mit Kräuterkartoffeln
45 Min
Spargelgratin
1 Std. 15 Min