Muffins végans cheesecake et myrtilles

Muffins végans cheesecake et myrtilles

5.0 6 évaluation

Prép. 15min

Total 1h 20min

12 morceaux

Ingrédients

Le fromage de cajou

150 g de noix de cajou
90 g de lait d'amande non sucré
15 g de maïzena
70 g de sucre
½ c. à café d'extrait naturel de vanille

Muffins

2 c. à soupe de graines de lin doré
2 c. à soupe d'eau chaude
10 g de zeste de citron râpé
110 g de sucre
90 g de margarine végétalienne
100 g de lait d'amande non sucré
230 g de farine de blé
10 g de jus de citron, fraîchement pressé
1 c. à café de bicarbonate de soude
1 c. à café de levure chimique
2 c. à café d'extrait naturel de vanille
150 g de myrtilles fraîches et un peu plus pour décorer
du sucre glace pour saupoudrer

Niveau

facile

Infos nut. par 1 morceau

Sodium 205.6 mg

Protides 4.9 g

Calories 1159 kJ / 277 kcal

Lipides 12.6 g

Fibre 2 g

Graisses saturées 2.8 g

Glucides 37.3 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Fromage végan 10 Recettes
Benelux

Tu pourrais aussi aimer...

Crumble aux fruits d'été et crème anglaise

Pas d’évaluation

Energy balls aux dattes

Pas d’évaluation

Smoothie vert

10min

Tacos al pastor au chou-fleur

1h 10min

Biscuits secs polenta et abricots secs sans sucre ajouté

25min

Gâteau carotte-amande sans sucre ajouté et son glaçage

1h

Feta végane à l'huile aux herbes

1h 10min

Cookies aux pépites de chocolat sans lactose et sans œuf

20min

Gâteau cru au chocolat et à la betterave

2h 15min

Pain au potiron

1h 45min

Smoothie bowl façon carrot-cake

10min

Shake au chocolat et au beurre de cacahuètes

15min