Versions compatibles
Soupe au chou, carotte, pommes de terre et haddock fumé
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 100 g d'oignon, coupé en morceaux
- 80 g de carotte, coupée en tronçons
- 100 g de blanc de poireau, coupé en tronçons
- 10 g d'huile d'olive
- 1000 g d'eau
- 100 g de pommes de terre, détaillées en dés
- 1 branche de thym frais
- 1 feuille de laurier
- 1 c. à café de sel
- 1 c. à café de poivre moulu
- 200 g de chou vert, taillé en lanières
- 200 g de filet de haddock, coupé en tranches
- Infos nut.
- par 1 portion
- Calories
- 514.3 kJ / 122.5 kcal
- Protides
- 12.5 g
- Glucides
- 9 g
- Lipides
- 3.3 g
- Graisses saturées
- 0.5 g
- Fibre
- 4 g
- Sodium
- 875 mg
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Collection(s)
Recettes alternatives
La soupe aux choux... ça sent le jardin !
1h 5min
Soupe de légumes, orge et viande des Grisons
1h 15min
Soupe poireaux-pommes de terre au fenouil
40min
Velouté de poireaux, fenouil, pommes de terre et coques
55min
Soupe aux légumes et aux œufs
40min
Soupe poireau-pomme de terre
1h
Soupe de pommes de terre et chou vert, tartines au saumon fumé
55min
Soupe au chou (caldo verde)
40min
Soupe paysanne
55min
Soupe au chou
40min
Bouillon détox au curcuma et aux légumes
30min
Soupe de poireaux, crème fraîche aux herbes et œufs de saumon
35min