Süßkartoffelstampf mit Thymian-Nuss-Butter

Süßkartoffelstampf mit Thymian-Nuss-Butter

4.5 86 évaluation

Prép. 10min

Total 30min

4 Portionen

Ingrédients

Pecannüsse
50 g
Süßkartoffeln halbiert, in Scheiben (4 mm)
1000 g
Salz
1 - 1 ¼ TL
Milch
300 g
Wasser
100 g
Butter in Stücken
60 g
Thymian abgezupft
5 Zweige
Muskat
2 Prisen
Pfeffer
½ TL
Zimt
1 Prise

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 Portion

Sodium 760 mg

Protides 8 g

Calories 1921 kJ / 459 kcal

Lipides 24 g

Fibre 9 g

Graisses saturées 10 g

Glucides 56 g

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