Gedämpfte Muscheln mit Porree und Kokos-Sauce

Gedämpfte Muscheln mit Porree und Kokos-Sauce

4.3 6 évaluations

Prép. 15min

Total 45min

4 Portionen

Ingrédients

Porree nur der weiße Teil
450 g
Knoblauchzehen
2
Olivenöl
30 g
Salz
½ TL
Kokosmilch
400 g
Ingwer, frisch gerieben
1 TL
Limettenschale unbehandelt
1 EL
Pfeffer
½ TL
frische Miesmuscheln, gesäubert (siehe Tipp)
1000 g
Koriander abgezupft, und etwas mehr zum Garnieren
10 g
Limettensaft frisch gepresst
20 g
rote Chilischote, frisch in dünne Scheiben
1
Limette in Spalten
1

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 Portion

Sodium 1044 mg

Protides 34 g

Calories 2352 kJ / 562 kcal

Lipides 27 g

Fibre 3 g

Graisses saturées 16 g

Glucides 35 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Thermomix® Gemüse Styler mit TM6 60 Recettes
Allemagne

Tu pourrais aussi aimer...

Birnen-Gorgonzola-Salat mit Haselnüssen

Birnen-Gorgonzola-Salat mit Haselnüssen

20min

Gedämpfte Muscheln mit Porree und Kokos-Sauce

Gedämpfte Muscheln mit Porree und Kokos-Sauce

45min

Gemüse-Ei-Förmchen mit Graupen

Gemüse-Ei-Förmchen mit Graupen

1h 30min

Fermentierter Himbeer-Shrub

Fermentierter Himbeer-Shrub

128h

Matjesfilets in Rotweinsud

Matjesfilets in Rotweinsud

12h

Bouillabaisse

Bouillabaisse

1h

Zwiebel-Vinaigrette für Artischocken

Zwiebel-Vinaigrette für Artischocken

5min

Rindersteaks mit Tomaten-Salsa und Pimientos

Rindersteaks mit Tomaten-Salsa und Pimientos

50min

Oktopus "à Lagareiro"

Oktopus "à Lagareiro"

1h 30min

Lammkarree mit Pilzrisotto

Lammkarree mit Pilzrisotto

40min

Linguine in Zitronen-Kapern-Sauce

Linguine in Zitronen-Kapern-Sauce

30min

Ochsenbäckchen

Ochsenbäckchen

5h