Versions compatibles
Pikantes Hähnchen mit Quinoa und gemischtem Salat
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 4 Hähnchenbrustfilets, ohne Haut (ca. 600 g)
- 3 Stängel Petersilie, abgezupft
- 45 g Olivenöl
- 60 g Essig
- 25 g Honig
- 1 TL Senf
- 2 ½ TL Salz
- ¾ TL Pfeffer
- 50 g Zwiebel, halbiert
-
1
rote Chilischote, frisch, nach Wunsch entkernt
ou 1 TL Chiliflocken, getrocknet - 1 Knoblauchzehe
- 1 EL Sojasauce
- 20 g Tomatenmark
- ½ TL Kreuzkümmel (Cumin), gemahlen
- ⅓ TL Zimt
- ⅓ TL Ingwer, gemahlen
- 2 Prise Muskat
- 1 EL Paprika edelsüß
- 1300 g Wasser
- 150 g Quinoa
- 200 g Süßkartoffel, in Würfeln (ca. 2 cm)
- 200 g Rote Bete, in Würfeln (ca. 2 cm)
- 1 Salatgurke, in Würfeln (ca. 2 cm)
- 200 g Cherry-Tomaten, halbiert
- Infos nut.
- par 1 Portion
- Calories
- 2215 kJ / 529 kcal
- Protides
- 41 g
- Glucides
- 48 g
- Lipides
- 17 g
- Graisses saturées
- 3 g
- Fibre
- 6.5 g
- Sodium
- 2393 mg
Collection(s)
Recettes alternatives
Party-Couscous-Bowl
45min
Ajvar-Couscous mit Hähnchen
30min
Würziger Quinoasalat mit gebratenem Hähnchen
40min
Hähnchen-Curry-Reis
1h
Puten-Gemüse-Gyros
30min
Miso-Bowl
35min
Couscous-Hähnchen-Bowl mit Feta und Paprikadip
40min
Kabeljau mit Minze und Linsenstampf
45min
Asia-Reis mit Garnelen
40min
Hähnchen-Sonnenweizen-Bowl mit Brokkoli und Mais
45min
Lachs mit Pestokruste und Gemüsereis
40min
Bowl mit mariniertem Lachs, Quinoa und schwarzen Bohnen
55min