Potage de lentilles aux carottes et au gingembre

Velouté de mâche et panais

Blanquette de veau cuisson lente

Petits flans de poireau au comté

Cuisse de lapin, carottes et pruneaux

Roulés de poireau farcis au poulet

Lotte à la provençale

Soupe de poireaux, crème fraîche aux herbes et œufs de saumon

Cabillaud vapeur sauce crevettes et tagliatelle de courgette

Velouté de poireaux, fenouil, pommes de terre et coques

Boudins de poisson aux épinards et légumes vapeur

Soupe aux légumes d'hiver