Skip to main content Recherche
Filets de maquereau à la moutarde et légumes d’hiver

Filets de maquereau à la moutarde et légumes d’hiver
3.5 15 évaluations
Prép. 15min
Total 35min
4 portions
Créer un compte gratuitement

Ingrédients

  • 1 poireau
  • 2 carottes
  • 1 panais
  • 1 patate douce
  • 4 brins de persil frais effeuillés, et un peu pour servir
  • 8 filets de maquereaux frais, vidés levés en filets "portefeuille"
  • 3 c. à soupe de moutarde à l'ancienne
  • poivre moulu
  • 500 g d'eau
  • 1 filet d'huile d'olive

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Protides 25 g
Calories 1587 kJ / 381 kcal
Lipides 23 g
Glucides 16 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Larousse cuisine minceur avec Thermomix® 120 Recettes
France

Tu pourrais aussi aimer...

Papillotes de maquereau à la moutarde

4.3(52)

25 min

Eglefin au curry

3.6(31)

50 min

Lieu vapeur, sauce au safran, tagliatelle de carottes et riz

3.2(48)

1 h

Thon mariné et courgettes au thym

4.0(106)

45 min

Bar, fenouil et riz, vinaigrette aux olives

4.5(90)

30 min

Papillotes de merlu fenouil, citron, olives

4.0(21)

40 min

Papillote de truite aux pommes et curry

4.4(48)

30 min

Lieu noir au curry et pommes de terre nouvelles

4.6(228)

45 min

Poisson vapeur au gingembre

4.4(139)

40 min

Poisson au curry

4.5(416)

55 min

Dos de cabillaud à l’orange, semoule parfumée

4.3(149)

35 min

Papillotes de lieu noir

4.4(112)

45 min