Brandade de merlan à la moutarde

Brandade de merlan à la moutarde

3.7 31 évaluations

Prép. 25min

Total 1h 15min

4 portions

Ingrédients

2 gousses d'ail
le zeste d'un citron jaune non traité râpé
1000 g de pommes de terre coupés en rondelles
350 g de lait
du sel
du poivre moulu
600 g de filet de merlan en morceaux
2 c. à soupe de moutarde
3 c. à soupe d'huile d'olive

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Protides 34 g

Calories 1470 kJ / 347 kcal

Lipides 2 g

Glucides 45 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Larousse - Mes recettes mini-budget - Maxi-Plaisir 50 Recettes
France

Tu pourrais aussi aimer...

Lasagne de blanquette

2 Std. 40 Min

Galette de pomme de terre et saucisse de Morteau

1 Std. 30 Min

Papillote de merlu, semoule complète et légumes

40 Min

Galette bacon et champignons à la crème

50 Min

Paupiettes surprises

35 Min

Wraps avocat poulet

1 Std.

Tortilla aux pommes de terre, oignons, chorizo et fromage

35 Min

Œuf cocotte aux petits pois et jambon

30 Min

Muffins courgette et saucisse farcis

40 Min

Salade de pomme de terre, pois gourmands, jambon et oignon rouge

35 Min

Ragoût de calamars aux tomates et poivrons

45 Min

Pain perdu au jambon

25 Min