Brandade de merlan à la moutarde

Brandade de merlan à la moutarde

3.7 31 évaluation

Prép. 25min

Total 1h 15min

4 portions

Ingrédients

2 gousses d'ail
le zeste d'un citron jaune non traité râpé
1000 g de pommes de terre coupés en rondelles
350 g de lait
du sel
du poivre moulu
600 g de filet de merlan en morceaux
2 c. à soupe de moutarde
3 c. à soupe d'huile d'olive

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Protides 34 g

Calories 1470 kJ / 347 kcal

Lipides 2 g

Glucides 45 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Larousse - Mes recettes mini-budget - Maxi-Plaisir 50 Recettes
France

Tu pourrais aussi aimer...

Roulé au jambon, chèvre et pommes de terre

Roulé au jambon, chèvre et pommes de terre

1h

Papillote de merlan et semoule de légumes

Papillote de merlan et semoule de légumes

25min

Gratin de chou-fleur, curry et lait de coco

Gratin de chou-fleur, curry et lait de coco

45min

Poulet rôti et ses légumes

Poulet rôti et ses légumes

1h 10min

Parmentier de lieu noir

Parmentier de lieu noir

1h 20min

Chakchouka aux œufs

Chakchouka aux œufs

50min

Gratin de morue

Gratin de morue

50min

Feuilleté de camembert et guanciale

Feuilleté de camembert et guanciale

1h 30min

Truffade de pommes de terre au cantal, sauge et lardons fumés

Truffade de pommes de terre au cantal, sauge et lardons fumés

1h 5min

Hachis parmentier aux herbes, purée au paprika

Hachis parmentier aux herbes, purée au paprika

1h 45min

Couscous de poulet aux légumes

Couscous de poulet aux légumes

1h 20min

Gratin de pommes de terre, brocoli, comté et chorizo

Gratin de pommes de terre, brocoli, comté et chorizo

55min