Minestrone mit Kichererbsen

Minestrone mit Kichererbsen

4.0 42 évaluations

Prép. 20min

Total 40min

8 Portionen

Ingrédients

Zwiebel halbiert
1
Knoblauchzehen
2
Wasser
1000 g
gekochte, weisse Kichererbsen, aus der Dose gewaschen und abgetropft
800 g
Karotten in Scheiben (5 mm)
100 g
Staudensellerie in Scheiben (5 mm)
150 g
Gemüsebouillon Paste selbst gemacht
2 TL
1 Gemüsebouillonwürfel (für 0,5 l)
Salz und etwas mehr zum Abschmecken
2 TL
Pfeffer, gemahlen und etwas mehr zum Abschmecken
½ TL
Petersilie, flachblättrig
½ Bund
Olivenöl
30 g
Tomatenpüree
40 g

Niveau

facile

Infos nut. par 1 Portion

Protides 8 g

Calories 687 kJ / 164 kcal

Lipides 6 g

Fibre 7 g

Glucides 19 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Wärmende Suppen und Eintöpfe 8 Recettes
Suisse

Tu pourrais aussi aimer...

Karotten-Chicoreé-Risotto

40min

Spargel-Brokkoli-Reis mit Champignons

50min

Gemüse-Tomatenreis mit Bohnen

35min

Sellerie-Karotten-Tätschli

20min

Conchiglie mit weisser Blumenkohlsauce

35min

Gemüseeintopf

45min

Chinesische Nudeln mit Gemüseallerlei

35min

Chili non Carne

1h

Kichererbseneintopf mit Gemüse und Chorizo

45min

Graupenrisotto mediterran

50min

Kürbiscurry mit Poulet

45min

Lauch-Risotto mit Äpfeln und Ziegenkäse

40min