Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 20 g Olivenöl
- 6 Knoblauchzehen, geschält
- 1200 g Kalbsfleischwürfel, sehenfrei, in Stücken (3 cm)
- 55 g Olivenöl
- 200 g roter Paprika
- 3 EL Weizenmehl, glatt
- 200 g Weißwein
- ½ TL schwarzer Pfeffer, gemahlen
- 1 TL Paprikapulver, geräuchert
- 1 TL Oregano, getrocknet oder frisch
- 2 - 3 Lorbeerblätter, frisch oder getrocknet
- 1 TL Salz
- 1300 g Erdäpfel, festkochend
- Petersilienblätter, frisch, zum Bestreuen
- Infos nut.
- par 1 Portion
- Calories
- 2335 kJ / 558 kcal
- Protides
- 55 g
- Glucides
- 34 g
- Lipides
- 19 g
- Graisses saturées
- 4 g
- Fibre
- 4 g
- Sodium
- 607 mg
Collection(s)
Recettes alternatives
Prime Ribs mit Honig-Rosmarin-Glasur und Erdäpfelgratin
6 Std. 30 Min
Piri Piri-Hendl mit Gemüsesalat
7 Std. 20 Min
Fruchtsorbet, schnell
10 min
Pouletröllchen mit Tomatensauce
45 min
Bollywood Chicken Burger
4 Std.
Schweinekoteletts nach koreanischer Art mit Gewürzreis und Pak-Choi
1h 5min
Riebel
3 Std.
Babyfreundliches grünes Thai Curry mit Huhn und Jasminreis
1 godz. 30 min
Reis mit Rindfleisch und Brokkoli
1 godz.
Hühnerbouillon Paste
45 min
Taco-Gewürzmischung
5 Min
Gua Bao - gedämpfte Buns gefüllt mit Schmorfleisch und Sweet Chilisauce
3h 10min