Poires gratinées bleu et noisettes

Poires gratinées bleu et noisettes

3.4 5 évaluation

Prép. 15min

Total 30min

4 portions

Ingrédients

50 g de noisettes
4 poires bien mûres, non épluchées
150 g de bleu d'Auvergne en morceaux
2 c. à soupe de crème fraîche épaisse
1 c. à soupe de cognac
8 brins de ciboulette fraîche ciselés
2 pincées de sel
3 pincées de poivre moulu

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Sodium 539.7 mg

Protides 10.3 g

Calories 1453.8 kJ / 347.5 kcal

Lipides 21.2 g

Fibre 7.1 g

Graisses saturées 9.4 g

Glucides 31.3 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Les gratins du plat au dessert 7 Recettes
France

Tu pourrais aussi aimer...

Crumble de saint-marcellin aux fruits secs

25 min

Tarte oignon-chèvre

30 min

Velouté de châtaignes et pointe de Chartreuse

40 min

Salade de pastèque, burrata et pesto de menthe

20 min

Soupe de maïs au chorizo

15 min

Quiche aux coings et bleu

1 godz. 45 min

Gratin de figue, chèvre et pomme de terre

1 godz.

Camembert feuilleté et compotée de figues

1 godz. 50 min

Tatin de betterave au balsamique et chèvre frais

1 godz. 15 min

Crevettes à la vanille

25 min

Soupe de châtaigne au bleu

35 min

Soupe de courgette, chèvre et noisette

20 min