Poires gratinées bleu et noisettes

Poires gratinées bleu et noisettes

3.4 5 évaluations

Prép. 15min

Total 30min

4 portions

Ingrédients

50 g de noisettes
4 poires bien mûres, non épluchées
150 g de bleu d'Auvergne en morceaux
2 c. à soupe de crème fraîche épaisse
1 c. à soupe de cognac
8 brins de ciboulette fraîche ciselés
2 pincées de sel
3 pincées de poivre moulu

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Sodium 539.7 mg

Protides 10.3 g

Calories 1453.8 kJ / 347.5 kcal

Lipides 21.2 g

Fibre 7.1 g

Graisses saturées 9.4 g

Glucides 31.3 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Les gratins du plat au dessert 7 Recettes
France

Tu pourrais aussi aimer...

Tartelettes tatin aux asperges blanches et gorgonzola

1h 50min

Mijoté de lotte à la bisque de homard

1h

Tarte rustique aux champignons, bacon et noisettes

45min

Curry indien de champignons de Paris au lait de coco et wraps

30min

Gratin de figue, chèvre et pomme de terre

1h

Crumble de pommes et St Jacques snackées

45min

Mille-feuille de patate douce, truffe et beaufort

1h 15min

Crumble d'endives au roquefort

1h 5min

Lasagne chèvre et courgette

1h

Tarte aux carottes, panais, mimolette et lard fumé

50min

Quiche aux poireaux, bleu et noix

3h 30min

Petit flan au roquefort et brocoli

40min