Appareils & accessoires
Schweinshalssteak mit Knoblauch-Tomaten-Butter
Prép. 25min
Total 1h
4 Portionen
Ingrédients
-
Knoblauchzehen halbiert4
-
Butter in Stücken200 g
-
Tomatenpüree40 g
-
Tomaten, getrocknet, in Öl40 g
-
Honig15 g
-
schwarzer Pfeffer, gemahlen¾ TL
-
Cayennepfeffer, gemahlen¼ TL
-
Dill, frisch Spitzen abgezupft1 TL
-
Majoran, getrocknet1 ½ TL
-
Salz1 ½ TL
-
Paprika, geräuchert, gemahlen1 TL
-
Schweinshals Steak (je min. 3 cm dick)4
Niveau
facile
Infos nut. par 1 Portion
Sodium
0 mg
Protides
43.6 g
Calories
3119.8 kJ /
745.7 kcal
Lipides
58.9 g
Fibre
0 g
Graisses saturées
0 g
Glucides
11.3 g
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