Skip to main content Recherche
Feuilletés de butternut façon Wellington

Feuilletés de butternut façon Wellington
3.5 4 évaluations
Prép. 15min
Total 1h 45min
4 portions
Créer un compte gratuitement

Ingrédients

  • 1 courge butternut
  • 500 g d'eau
  • 100 g de blé en grains
  • 1 oignon coupé en 4
  • 90 g de beurre
  • 250 g d'épinards surgelés
  • 2 échalotes
  • 300 g de champignons de Paris frais
  • 2 pincées de sel et un peu pour le mélange blé-épinards
  • 2 pincées de poivre moulu et un peu pour le mélange blé-épinards
  • 2 pâtes feuilletées
  • 1 jaune d'œuf
  • 1 c. à soupe d'eau

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Protides 13 g
Calories 2456 kJ / 589 kcal
Lipides 35 g
Glucides 52 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Larousse - Mes recettes de fêtes 90 Recettes
France

Tu pourrais aussi aimer...

Lasagne bolognaise aux épinards

4.6(41)

2 Std. 45 Min

Gigot d'agneau et potirons à la grenade

4.6(5)

2 Std. 35 Min

Flammekueche de sarrasin aux légumes racines et au gorgonzola

4.0(20)

1 Std.

Epinards à la berrichonne

4.4(58)

40 Min

Lentilles du Puy au saumon, sauce au bleu

3.9(20)

1 Std.

Boulettes de pois chiches à l'indienne

2.7(18)

45 Min

Gratin de patate douce

4.6(149)

50 Min

Parmentier de lentilles et potimarron

3.2(78)

1 Std. 25 Min

Gaufres aux lentilles corail et au bleu

3.4(23)

45 Min

Lasagne au potimarron, aux épinards et aux champignons

4.2(82)

1 Std. 30 Min

Courge farcie au risotto d'épeautre crémeux et champignons

3.2(20)

1 Std. 5 Min

Bouchées de patate douce au parmesan et purée de petits pois à la menthe

4.6(17)

1 Std. 20 Min