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Pain sans gluten riz et soja
TM6 TM5

Pain sans gluten riz et soja
3.8 ( 9 évaluations )
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Ingrédients

  • 420 g d'eau et un peu pour la cuisson
  • 10 g de levure boulangère fraîche
  • 200 g de farine de riz (voir "Conseil(s)")
  • 50 g de farine de maïs
  • 100 g de farine de soja (voir "Conseil(s)")
  • 5 g de gomme de guar
  • 2 c. à café bombées de sel
Infos nut.
par 1 part
Calories
163 kcal / 679 kJ
Protides
7 g
Lipides
2.9 g
Glucides
23.6 g

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