Sabayon (Zabaglione)

Name: Sabayon (Zabaglione)
Prep time: 5 min
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4 portions
Ingredients: 2 oz dry Marsala wine; 2 oz dry white wine; 4 oz caster sugar; 6 egg yolks

4.4 11 évaluations

Prép. 5min

Total 15min

4 portions

Ingrédients

dry Marsala wine
2 oz
dry white wine
2 oz
caster sugar
4 oz
egg yolks from large eggs
6

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Sodium 12 mg

Protides 3.3 g

Calories 870 kJ / 207.9 kcal

Lipides 5.4 g

Fibre 0 g

Graisses saturées 2 g

Glucides 31.1 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

The basic cookbook 177 Recettes
Canada

The Basic Cookbook 176 Recettes
États-Unis

Tu pourrais aussi aimer...

Gazpacho

4.8(64)

1h 15min

Chocolate Mousse

4.6(95)

3h 20min

Fruit Sauce (Coulis)

4.9(14)

10min

Mayonnaise

4.6(55)

5min

Hollandaise Sauce

4.0(75)

15min

Béchamel Sauce

4.7(39)

15min

Quiche Lorraine

4.6(54)

50min

Béarnaise Sauce

3.7(6)

20min

Caramel Sauce

4.3(28)

1h 30min

Floating Islands

4.5(12)

40min

Classic Zabaglione

4.0(11)

15min

Brioche

4.6(35)