Gratin de macaronis des Alpes

3.0 2 évaluations

Prép. 35min

Total 1h 15min

4 portions

Ingrédients

Le gratin de macaronis

1 c. à café de beurre pour graisser
300 g de pâtes sèches, type macaroni
200 g de pommes de terre à chair ferme épluchées, en dés (1 cm)
150 g de gruyère en morceaux (2 cm)
200 g de jambon cuit en tranches, coupées en deux
400 g de bouillon de légumes
400 g de crème entière
¼ de c. à café de noix de muscade, fraîchement moulue
¼ de c. à café de poivre de Cayenne, moulu
¼ de c. à café de sel

La compote de pommes

1000 g de pommes épépinées, coupées en quartiers
20 g de jus de citron

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Protides 47.7 g

Calories 3781 kJ / 905 kcal

Lipides 49 g

Glucides 65 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Tu pourrais aussi aimer...

Pâtes crémeuses au poulet et brocoli

30min

Poulet méditerranéen avec riz

Pas d’évaluation

Pâtés au thon avec le Nester

Pas d’évaluation

Poulet à la sauce citronnée aux herbes et riz

45min

Tournedos Café de Paris

1h 30min

Ragoût de bœuf à la bière et dumplings au cheddar

2h

Tresse aux amandes

2h

Pâtes au fromage et aux petits pois

40min

Crème au séré au chocolat blanc

1h 10min

Gratin de cornettes

50min

Pains Bao au porc à la sauce BBQ

2h 10min

Petits pains moelleux

1h 45min