Chaussons aux légumes

4.5 2 évaluations

Prép. 35min

Total 1h 10min

4 portions

Ingrédients

900 g d'eau
100 g de sarrasin
30 g de flocons d'avoine mous
50 g de mélange de graines
50 g de parmesan en morceaux (2-3 cm)
100 g de courgettes en morceaux (2-3 cm)
50 g d'oignons coupés en quatre
80 g de carottes en morceaux (2 cm)
1 gousse d'ail
3 g de feuilles de basilic frais
5 g de feuilles de persil, frais
½ c. à café de paprika fumé, moulu (optionnel)
½ c. à café de poivre, moulu
1 c. à café de sel
50 g de panure
3 - 4 c. à soupe d'huile de tournesol

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 portion

Sodium 334 mg

Protides 14 g

Calories 1673 kJ / 400 kcal

Lipides 23 g

Fibre 5.9 g

Graisses saturées 4 g

Glucides 38 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Cuisiner comme jamais. 203 Recettes
Suisse

Tu pourrais aussi aimer...

Salade de poulet à l’épeautre

45min

Poivrons farcis à la bolognaise de lentilles

1h 15min

Salade de millet en verrines

1h

Salade de lentilles aux betteraves et à la feta

30min

Risotto d'orge perlé méditerranéen

1h

Salade verte croquante au quinoa

1h

Wraps de pois, tomates cerises et houmous à la feta

Pas d’évaluation

Galettes de légumes multicolores

20min

Wraps aux saveurs des Caraïbes

50min

Bao-Buns à l’Egg poacher

1h

Soupe aux lentilles et aux haricots

40min

Dal de lentilles aux épinards

35min