Insalata di farro con fagiolini, pomodori e calamaretti

4.0 6 évaluation

Prép. 20h

Total 1h 30min

4 porzioni

Ingrédients

15 g di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
60 g di olio extravergine di oliva
20 g di succo di limone, spremuto fresco
13 g di sale + q.b.
2 pizzichi di pepe nero macinato + q.b.
200 g fagiolini verdi freschi o congelati
400 g di calamari interi piccoli puliti ed eviscerati
1000 g di acqua
250 g di farro perlato (cottura 20-25 minuti), sciacquato
80 g di olive verdi denocciolate
200 g di pomodori ciliegino in quarti

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porzione

Sodium 1154.2 mg

Protides 26.4 g

Calories 2150.9 kJ / 514.1 kcal

Lipides 23.5 g

Fibre 9.5 g

Graisses saturées 3.8 g

Glucides 53.8 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Insalate multilivello 5 Recettes
Italie

Tu pourrais aussi aimer...

Bocconcini di pesce con crema di zucca e riso basmati

35min

Insalata di orzo con verdure e salmone

1h

Linguine integrali con pesto di zucchine e menta

50min

Spaghetti al tonno

40min

Bocconcini di pollo con crema di zucchine e riso basmati

40min

Polpette al sugo

1h 30min

Insalata di finocchi con arance e pinoli

20min

Insalata di farro con tacchino e verdure

40min

Pane intrecciato timo e limone

4h

Porridge con pomodorini e basilico

8h 20min

Spaghetti pomodorini e pecorino

30min

Involtini alla romana

1h