Torta salata scarola, olive e speck

4.4 11 évaluations

Prép. 30min

Total 1h 30min

8 porzioni

Ingrédients

Pasta brisée

200 g di farina tipo 00
100 g di burro a pezzi
1 cucchiaino raso di sale
60 g di acqua

Ripieno

60 g di scalogni a pezzi
30 g di olio extravergine di oliva
1 pezzo di peperoncino rosso
500 g di scarola lavata, asciugata e a listarelle (2-3 cm)
1 - 2 pizzichi sale
1 pizzico di pepe nero macinato
25 olive taggiasche denocciolate
70 g di speck a listarelle o cubetti

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porzione

Sodium 636.6 mg

Protides 6 g

Calories 1085.4 kJ / 259.4 kcal

Lipides 16 g

Fibre 3.2 g

Graisses saturées 7.4 g

Glucides 23.7 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Facciamo festa! 10 Recettes
Italie

Tu pourrais aussi aimer...

Menù: Crema di carote e polpette di vitello

1h 30min

Torta salata svuotafrigo

2h

Insalata di farro con salmone e verdure

45min

Noodles con gamberi e verdure

40min

Insalata di cereali misti e verdure

1h 15min

Filetti di nasello con carote arancioni e viola al timo

45min

Polpettine di merluzzo in salsa saporita con contorno di cime di rape

1h

Insalata di pollo con crema di avocado

40min

Salmone al vapore con salsa all'arancia e contorno di broccolo romano

35min

Spezzatino di vitello alle mandorle e pinoli

1h

Medaglioni di broccoli e patate

1h 30min

Minestra di orzo e funghi

1h