Torta salata scarola, olive e speck

4.6 5 évaluations

Prép. 30min

Total 1h 30min

8 porzioni

Ingrédients

Pasta brisée

200 g di farina tipo 00
100 g di burro a pezzi
1 cucchiaino raso di sale
60 g di acqua

Ripieno

60 g di scalogni a pezzi
30 g di olio extravergine di oliva
1 pezzo di peperoncino rosso
500 g di scarola lavata, asciugata e a listarelle (2-3 cm)
1 - 2 pizzichi sale
1 pizzico di pepe nero macinato
25 olive taggiasche denocciolate
70 g di speck a listarelle o cubetti

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porzione

Sodium 636.6 mg

Protides 6 g

Calories 1085.4 kJ / 259.4 kcal

Lipides 16 g

Fibre 3.2 g

Graisses saturées 7.4 g

Glucides 23.7 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Facciamo festa! 10 Recettes
Italie

Tu pourrais aussi aimer...

Pancake di verdure

20min

Menù: Crema di zucchine, merluzzo alle erbe, contorno di peperoni

1h 30min

Menù: Salmone al vapore, contorno di verdure e riso

1h

Mini Soufflé di patate dolci e formaggio con burro e salvia

1h

Punch di Natale analcolico

15min

Frittelle di patate dolci con yogurt greco e salmone affumicato

Pas d’évaluation

Rotolini con burro di arachidi e mele insaporite

25min

Focacce veloci allo yogurt con salmone affumicato e crema al formaggio

40min

Salmone al vapore con salsa all'arancia e contorno di broccolo romano

35min

Muffin ai mirtilli con crumble

1h

Plumcake alle carote al Varoma

2h

Muffin frittatine Parmigiano Reggiano e verdure

1h