Skip to main content Recherche
Filet de veau aux mirabelles

Filet de veau aux mirabelles
4.4 15 évaluations
Prép. 15min
Total 50min
4 portions
Créer un compte gratuitement

Ingrédients

  • 30 g de jus de citron
  • 25 g de miel
  • 20 g de sauce de soja
  • 1 c. à café de cinq-épices
  • 800 g de veau dans le filet
  • 10 g d'huile d'olive
  • 20 g de beurre
  • 2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
  • 2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
  • 1 branche de thym frais
  • 1 feuille de laurier frais
  • 500 g d'eau
  • 600 g de mirabelles dénoyautées coupées en deux

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Protides 58.5 g
Calories 1921 kJ / 455 kcal
Lipides 12.5 g
Glucides 24.5 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Fruits d'été 10 Recettes
France

Tu pourrais aussi aimer...

Terrine de couscous à la ratatouille et à l'estragon

3.7(65)

1h 10min

Tartinade fondante et craquante aux courgettes

4.6(36)

12h 45min

Bouchées de concombre et fromage frais

3.6(25)

12h

Paleron au potiron et au vin blanc

3.3(31)

3h

Mousse de chèvre frais, chair de crabe et avocat, sauce Passion

4.1(15)

30min

Magret de canard à la cerise

4.3(26)

50min

Velouté pomme-céleri, omelette aux lardons et gâteau moelleux aux pommes

4.2(37)

1h 15min

Salade de pâtes aux coques

4.2(5)

45min

Carpaccio tomate-mozzarella et glace avocat-basilic

4.1(28)

12h 30min

Truites farcies à la ricotta

4.3(6)

40min

Magret de canard à la myrtille

4.4(33)

1h 10min

Champignons farcis aux pruneaux

4.3(47)

30min