Mousse aux griottes

Mousse aux griottes

3.2 5 Bewertungen

Vorbereitung 5 Min

Gesamt 2 Std. 30 Min

6 portions

Zutaten

2 feuilles de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille) et un récipient d'eau froide
260 g de cerises griottes fraîches, dénoyautées

260 g de cerises, griottes surgelées ou en conserve, dénoyautées et égouttées
1 blanc d'œuf
60 g de sucre glace maison
100 g de crème liquide 30-40% m.g. très froide

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Protein 1.2 g

Kalorien 484 kJ / 115 kcal

Fett 18.3 g

Ballaststoff 0.3 g

Kohlenhydrate 5.2 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Mousses de fruits 10 Rezepte
Frankreich

Das könnte dir auch gefallen...

Mousse à l'abricot

2h

Gâteau de semoule aux abricots et crème anglaise

45min

Flan à la pistache

30min

Tartelette à la rhubarbe

2h 45min

Crème brûlée à la violette

2h 15min

Tarte aux cassis meringuée

2h 30min

Tarte aux pruneaux

13h 30min

Charlotte à la rhubarbe et aux fraises

12h

Tartes au sucre et aux fruits d'été

1h 45min

Mousse d'abricot aux amandes

2h 15min

Crème caramel, noix de coco et banane

5h

Tiramisu aux cerises

2h 15min